基本参数
- 产地广东
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 品牌旭恩能源科技有限公司广塘第一分公司
- 型号500KG
- 用途其他
- 燃料天然气
- 输出功率1100kw
- 进气流量0.5t/h
- 排气流量0.5t/h
- 排气温度170℃
- 燃油流量32t/h
- 额定转速100r/min
- 压比125
- 透平前温25℃
- 热效率95%
- 加工定制否
- 外形尺寸2510*2000*1580mm
- 设备重量1700kg
- 燃烧方式层燃炉
- 出口压力低压
- 锅炉用途工业锅炉
- 安装方式快装锅炉
- 燃料耗量32KG/H
- 适用范围生活用商业用工业用
- 结构形式立式
- 循环方式自然循环锅炉
- 产地广州
- 厂家旭恩
产品简介:
产品详情:豆豉酱生产自动化系统 蒸汽加热温水浸泡 为了使大豆在蒸煮过程中很快达到中等程度的变性,有必要在加工前将大豆浸泡数小时,将温水的温度控制在30-40摄氏度内,然后浸泡数小时。水温直接决定大豆的浸泡时间和膨化程度,当加工量太大时,工厂一般而言采用自动蒸汽发生器加热水,自动蒸汽发生器还可以zhun可靠控制蒸汽温度,因此为控制浸入状况下的水温,自动系统实现了一键式操作和设定,不须观察。装满nz@大豆并吸收水分后浸泡大豆后,大豆膨胀无皱纹,肌肤感觉到紧实,而且大豆皮不容易脱落。 蒸熟不烂 大豆浸泡后应蒸熟,常温下加热会减低热能,且时间长,直接影响豆子的味道,因此可以用煮熟的酸性大豆制成豆腐工厂一般而言在高压下烹饪,并采用全自动蒸汽发生器烹饪大豆,因此高压蒸汽不仅具较高的热速率和高温sen透力,而且蒸制的大豆早已早熟且并未腐烂腐烂。高温蒸熟的大豆可以快速毁坏大豆的分子构造,使蛋白质变xing容易水解,使淀粉达到糊化度,同时杀6月。 蒸汽发送jiao与众不同的风味 豆chi发jiao是在大豆蛋白质fen解,糖和其他物质中形成一定量的氨基酸,给与豆固有的风味。这一步骤是豆的味道的关键,因此控制jiao的温度尤其举足轻重,室温应维持在28--30°c,温度不应超过36°c。现代生产过程不再受环境温度的影响。自动蒸汽发生器wan全化解了这个疑问。自动温度控制系统省力省力。